Citra acida monohidrato
Produktaj Karakteroj: Blankaj Kristalaj Pulvoroj, Senkoloraj Kristaloj aŭ Granuloj.
Ĉefa Uzado: Citra Acido estas ĉefe uzata kiel acidulo, aromiga agento, konservativa kaj kontraŭstaliga agento en manĝaĵa kaj trinkaĵa industrio, ĝi ankaŭ estas uzata kiel antioksidanto, plastifiganto kaj lesivo en kemiaj, kosmetikaĵoj kaj purigadindustrioj.